福岡ではごく普通にスーパーで「馬刺し」が売っています
生まれ故郷の秋田ではまず馬を生で食べる事は無くて
食べる時は味噌仕立ての鍋が普通
でもその昔母親の実家は農家だった事もあって
住まいと一緒の場所に飼っていて
あのつぶらな瞳を見たらとても食べられません・・・
でも馬刺し美味しいんだよね、笑
すりおろしたにんにくを薬味にして
お好みでオニオンスライスを添えたりして
本日の夕食にしちゃいました
因みに私は競馬に全く興味が無いため
有馬記念の特集を一生懸命テレビでやってるけど
「ふ〜ん・・・」って感じかな
世間様はクリスマスだそうで
ここぞとばかりにあちこちでチキン売ってるけど
今年だけはこの数日間はぜってえチキン食べないもんね
ケンタッキーにも行かない
何故かって?
今年のクリスマスは一人きりだからだよ!!
我が家は曹洞宗だし!
バテレンのイベントに付き合いきれるかいっ
ケーキの代わりに豆大福食べちゃうもんね
それともどら焼きにしようかな・・・・。
福岡は一日中雨
今晩はこっちに来てから初めて
「いいちこ」飲んでます。もちろんお湯割り
一人であったまってどうするって
生まれ故郷の秋田ではまず馬を生で食べる事は無くて
食べる時は味噌仕立ての鍋が普通
でもその昔母親の実家は農家だった事もあって
住まいと一緒の場所に飼っていて
あのつぶらな瞳を見たらとても食べられません・・・
でも馬刺し美味しいんだよね、笑
すりおろしたにんにくを薬味にして
お好みでオニオンスライスを添えたりして
本日の夕食にしちゃいました
因みに私は競馬に全く興味が無いため
有馬記念の特集を一生懸命テレビでやってるけど
「ふ〜ん・・・」って感じかな
世間様はクリスマスだそうで
ここぞとばかりにあちこちでチキン売ってるけど
今年だけはこの数日間はぜってえチキン食べないもんね
ケンタッキーにも行かない
何故かって?
今年のクリスマスは一人きりだからだよ!!
我が家は曹洞宗だし!
バテレンのイベントに付き合いきれるかいっ
ケーキの代わりに豆大福食べちゃうもんね
それともどら焼きにしようかな・・・・。
福岡は一日中雨
今晩はこっちに来てから初めて
「いいちこ」飲んでます。もちろんお湯割り
一人であったまってどうするって
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