いつもの事ではあるんだけど
何故か突然食べたくなったほうれん草のおひたし
一人暮らしだと中々買うに決断がいるほうれん草、笑
さすがに仕事終わってからスーパー寄って買ってゆでてとはね・・・。
さっと茹でてパックの鰹節を「これでもか!」って言うくらいにかけて
醤油をかけてあっさりといただきました
簡単な事なんだけどこれがまた中々そんな気にならなくて
でも美味しかったですよ
で、思い出したのが40代後半の人だったら判ると思うんだけど
アメリカンコミックの「ポパイ」
彼のパワーの源だったのがほうれん草
それも何故かいつも缶詰だったよね
う〜ん、当時のアメリカでは生のほうれん草食べる習慣って無かったのかなあ・・・
単純な疑問です
日本では殆ど当時も缶詰のほうれん草って無かったですよね
やっぱり食文化の違いなのかも
来月の一週目の末には久留米に引っ越します
もう少し福岡にいたかったんだけどまあ、しょうがないかな・・・。
車だったら一時間弱だしそんなに遠くに行く訳じゃ無いけど
これから部屋の近くの探索をしようと思っていたのにちょっと残念
中州も天神もまだまだよく判らないままに引っ越しちゃいます
逆に那覇とか宮崎とかそっちの方がいろんな場所知ってるかもね
今年も福岡の春はあっという間に過ぎちゃいそう
もっと・・・
もう少し・・・
いつもながらそんなことの繰り返し
どうも私の場合はそんなものかも
福岡で覚えた事知り合えた人美味しかった食べ物
みんなみんな抱え込んでそれに感謝しながら
ほんの一年間過ごしたこの土地にやっぱり感謝
月曜からは沖縄行ってきます
本当は仕事じゃなくてのんびりと行きたいんだけど
一緒に行ってくれる人もいないし
まあ、こっちに赴任中にそんな事もあったらいいなと
「なんくるなるさあ〜」
何故か突然食べたくなったほうれん草のおひたし
一人暮らしだと中々買うに決断がいるほうれん草、笑
さすがに仕事終わってからスーパー寄って買ってゆでてとはね・・・。
さっと茹でてパックの鰹節を「これでもか!」って言うくらいにかけて
醤油をかけてあっさりといただきました
簡単な事なんだけどこれがまた中々そんな気にならなくて
でも美味しかったですよ
で、思い出したのが40代後半の人だったら判ると思うんだけど
アメリカンコミックの「ポパイ」
彼のパワーの源だったのがほうれん草
それも何故かいつも缶詰だったよね
う〜ん、当時のアメリカでは生のほうれん草食べる習慣って無かったのかなあ・・・
単純な疑問です
日本では殆ど当時も缶詰のほうれん草って無かったですよね
やっぱり食文化の違いなのかも
来月の一週目の末には久留米に引っ越します
もう少し福岡にいたかったんだけどまあ、しょうがないかな・・・。
車だったら一時間弱だしそんなに遠くに行く訳じゃ無いけど
これから部屋の近くの探索をしようと思っていたのにちょっと残念
中州も天神もまだまだよく判らないままに引っ越しちゃいます
逆に那覇とか宮崎とかそっちの方がいろんな場所知ってるかもね
今年も福岡の春はあっという間に過ぎちゃいそう
もっと・・・
もう少し・・・
いつもながらそんなことの繰り返し
どうも私の場合はそんなものかも
福岡で覚えた事知り合えた人美味しかった食べ物
みんなみんな抱え込んでそれに感謝しながら
ほんの一年間過ごしたこの土地にやっぱり感謝
月曜からは沖縄行ってきます
本当は仕事じゃなくてのんびりと行きたいんだけど
一緒に行ってくれる人もいないし
まあ、こっちに赴任中にそんな事もあったらいいなと
「なんくるなるさあ〜」
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かな 最近の我が家の流行りはほうれん草のおひたしにかつお節じゃなく、ちりめんじゃこをかけて食べる!
ただこれだけのことですが、うちの子供はかつお節かけるよりは、ちりめんじゃこの方がうけがいいんです。カルシウムも摂れるし、子供も喜んで食べてくれてるから、まぁいいやと、この組み合わせが定番化しつつあります。
風蘭 おはようさん
我が家で ほうれん草のおひたしは
ちょっと茹で方が違う・・・
普通 そのまま 鍋に入れるけど
フライパンに湯を張って 塩と1〜2滴
オイル入れて 茎から切りながら
入れて茹でていく
本来なら 綺麗に束ねてって感じですが
葉先を茹ですぎないし 湯で時間も短い
から・・ 最初に人参の千切り茹でて
ほうれん草加えていっても出来上がり
綺麗だし アレンジ自由♪ マヨネーズと醤油を合わせて おひたし食べても美味しいよっ♪
朝 仕事から上がって 下手をすれば
6人分の食事を15分で作らなくてはならず
義父が 時間にはきっちりしてるので
忙しいけど それはそれで工夫したり
要領を得ると楽しい ♪
愚痴や不満を言うより
視点や考え方変えて楽しんじゃう♪
そう言う部分 お互いどこか似てません?
管理人aqua うん、美味しそう:かなさん
ああ、さすがお母さん。子供の事もしっかりと考えちゃう訳ね。単身赴任者はどうしても自分の好きな物だけになっちゃうから中々そこまで考えられないしやっぱり好きじゃないものも強制的に食べさせられた方がいいんだろうなあ・・・・
世の中の母親はやっぱり偉いんだろうね
管理人aqua おひたしはなあ・・:風ちゃん
最近は居酒屋の突き出しとかじゃなかったら中々食べる事無いもんなぁ〜
逆に冷凍食品であったりしてびっくりしたり
考えたら本当に手軽に出来ちゃうものなんだけど主婦にとってはなんと言うものじゃないよねきっと
でも単身赴任者でおひたしを自分で作るという人は聞いた事が無い、笑
だってほうれん草買っちゃったら半分以上余っちゃうし・・・。
ちょっとだけ食べたいんだよね、オトコって
まあ、我がままと言えば我がままなんだけどね
この記事へのコメント
最近の我が家の流行りはほうれん草のおひたしにかつお節じゃなく、ちりめんじゃこをかけて食べる!
ただこれだけのことですが、うちの子供はかつお節かけるよりは、ちりめんじゃこの方がうけがいいんです。カルシウムも摂れるし、子供も喜んで食べてくれてるから、まぁいいやと、この組み合わせが定番化しつつあります。
ただこれだけのことですが、うちの子供はかつお節かけるよりは、ちりめんじゃこの方がうけがいいんです。カルシウムも摂れるし、子供も喜んで食べてくれてるから、まぁいいやと、この組み合わせが定番化しつつあります。
2008/03/21(Fri) 15:09 | URL | かな #-[ 編集]
おはようさん
我が家で ほうれん草のおひたしは
ちょっと茹で方が違う・・・
普通 そのまま 鍋に入れるけど
フライパンに湯を張って 塩と1〜2滴
オイル入れて 茎から切りながら
入れて茹でていく
本来なら 綺麗に束ねてって感じですが
葉先を茹ですぎないし 湯で時間も短い
から・・ 最初に人参の千切り茹でて
ほうれん草加えていっても出来上がり
綺麗だし アレンジ自由♪ マヨネーズと醤油を合わせて おひたし食べても美味しいよっ♪
朝 仕事から上がって 下手をすれば
6人分の食事を15分で作らなくてはならず
義父が 時間にはきっちりしてるので
忙しいけど それはそれで工夫したり
要領を得ると楽しい ♪
愚痴や不満を言うより
視点や考え方変えて楽しんじゃう♪
そう言う部分 お互いどこか似てません?
我が家で ほうれん草のおひたしは
ちょっと茹で方が違う・・・
普通 そのまま 鍋に入れるけど
フライパンに湯を張って 塩と1〜2滴
オイル入れて 茎から切りながら
入れて茹でていく
本来なら 綺麗に束ねてって感じですが
葉先を茹ですぎないし 湯で時間も短い
から・・ 最初に人参の千切り茹でて
ほうれん草加えていっても出来上がり
綺麗だし アレンジ自由♪ マヨネーズと醤油を合わせて おひたし食べても美味しいよっ♪
朝 仕事から上がって 下手をすれば
6人分の食事を15分で作らなくてはならず
義父が 時間にはきっちりしてるので
忙しいけど それはそれで工夫したり
要領を得ると楽しい ♪
愚痴や不満を言うより
視点や考え方変えて楽しんじゃう♪
そう言う部分 お互いどこか似てません?
うん、美味しそう:かなさん
ああ、さすがお母さん。子供の事もしっかりと考えちゃう訳ね。単身赴任者はどうしても自分の好きな物だけになっちゃうから中々そこまで考えられないしやっぱり好きじゃないものも強制的に食べさせられた方がいいんだろうなあ・・・・
世の中の母親はやっぱり偉いんだろうね
ああ、さすがお母さん。子供の事もしっかりと考えちゃう訳ね。単身赴任者はどうしても自分の好きな物だけになっちゃうから中々そこまで考えられないしやっぱり好きじゃないものも強制的に食べさせられた方がいいんだろうなあ・・・・
世の中の母親はやっぱり偉いんだろうね
2008/03/23(Sun) 20:36 | URL | 管理人aqua #-[ 編集]
おひたしはなあ・・:風ちゃん
最近は居酒屋の突き出しとかじゃなかったら中々食べる事無いもんなぁ〜
逆に冷凍食品であったりしてびっくりしたり
考えたら本当に手軽に出来ちゃうものなんだけど主婦にとってはなんと言うものじゃないよねきっと
でも単身赴任者でおひたしを自分で作るという人は聞いた事が無い、笑
だってほうれん草買っちゃったら半分以上余っちゃうし・・・。
ちょっとだけ食べたいんだよね、オトコって
まあ、我がままと言えば我がままなんだけどね
最近は居酒屋の突き出しとかじゃなかったら中々食べる事無いもんなぁ〜
逆に冷凍食品であったりしてびっくりしたり
考えたら本当に手軽に出来ちゃうものなんだけど主婦にとってはなんと言うものじゃないよねきっと
でも単身赴任者でおひたしを自分で作るという人は聞いた事が無い、笑
だってほうれん草買っちゃったら半分以上余っちゃうし・・・。
ちょっとだけ食べたいんだよね、オトコって
まあ、我がままと言えば我がままなんだけどね
2008/03/23(Sun) 20:41 | URL | 管理人aqua #-[ 編集]
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